Описание
Меня зовут Алена. Я нахожусь в декрете,в связи в этим присутствует необходимость готовить еду каждый день.
Напишу как всё начиналось... Как-то в "Книге о вкусной и здоровой пище" я прочитала, что
"В обиходе домашней хозяйки по большей части имеется 10-12 блюд, которые, чередуясь, повторяются в течение ряда лет. В результате члены семьи зачастую получают однообразную пищу..." Это было так на меня похоже! И мне стало интересно подсчитать, сколько блюд " в обиходе" у меня. Я взяла листик и написала туда все блюда (супы, второе, выпечку), которые я могу готовить. Получилось больше 10-12, что очень меня обрадовало и подняло мою самооценку. Я вывесила список на кухне и всем заявила:
- Вот список того, что я умею готовить. Будете по нему заказывать...
Это оказалось так удобно! Мне очень понравилось... Переготовив все блюда из своего списка я стала интересоваться новыми рецептами. А где их искать?тут в обиход пошло все клиновые книги, журналы с рецептами,ну и конечно интернет открыл мне такое разнообразие кулинарных сайтов, блогов, журналов.
И я стала делать пошаговые фотографии к свои рецептам. Я тогда думала, что дочке очень удобно будет учиться готовить по таким подробным инструкциям, да и мне тоже было бы легче вспомнить, как я это готовила..
Осознав, что большего от моей "мыльницы" не добьёшься, пришлось установить себе фотошоп. Установить то установила, а как в нём работать? Когда я поняла, что никогда в нём не разберусь, я стала искать уроки фотошопа... И чем лучше я узнавала фотошоп, тем лучшего качества становились у меня фотографии... В конце концов у меня скопилось так много рецептов, что уже было трудно их искать в компьютере. И я задумалась над тем, где бы найти такое место, куда можно было бы их поместить, где был бы поиск, категории, рубрики... И я нашла! Вот так у меня появился этот блог.
Я и по сей день в поисках интересных и вкусных рецептов. А всё что мне понравилось, я записываю сюда, чтобы не забыть КАК я это делала, и ЧТО из этого получилось...
